A flanc de tonneau pour se faire
Et de rondeur de caractère
D’arômes charpentés, d’un teint de tuile
A l’ombre des années, un millésime
Un écho à boire de lumière
De chansons vieillies
Qui attrapent
Un grenat bleu nuit
De Pauillac
Des chansons vieillies
Qui se drapent
D’un grenat bleu nuit
De Pauillac
A flanc d’un coteau de Garonne
De sang et d’or le chant des hommes
Qu’on boit encore longtemps après
Maîtres de chant maîtres de chais
Longtemps encore après… qu’ils dorment
A flanc d’un coteau de Garonne
MS